• 首頁
  • 關於Choosy Chou
  • 美食
    • 依地區分類
      • 台灣
      • 日本
      • 國外
    • 依評分分類
      • 8分以上
      • 5-8分
      • 5分以下
    • 依食物類型
      • Fine Dining
      • 日式料理
      • 燒肉/燒鳥
      • 餐酒館
  • 美酒
    • 日本清酒
    • 烈酒
    • 葡萄酒
  • 旅遊
    • 冰島
  • 聯絡 Chou
  • zh_TW
    • en_US
Choosy Chou
Tag:

台北美食

  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣

    台北|米其林綠星|Embers

    by Chou Chou 2026-01-01
    by Chou Chou 2026-01-01

    Embers 是一間將台灣本土味道與海洋風味融合 的創意 F …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食8分以上台北台灣燒肉/燒鳥

    台北|燒鳥|TORISHOU鳥翔

    by Chou Chou 2025-12-15
    by Chou Chou 2025-12-15

    鳥翔是我近期蠻喜歡的燒鳥店之一。尤其喜歡他們 21:00 後 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食5分以下中式台北台灣

    台北|米其林推薦粵菜|喜來登辰園

    by Chou Chou 2025-12-15
    by Chou Chou 2025-12-15

    這次是為了姑姑 60 大壽訂了兩桌喜來登辰園。喜來登辰園是台 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣

    台北|熟客制日法料理|M&CO Restaurant and Tearoom

    by Chou Chou 2025-11-14
    by Chou Chou 2025-11-14

    M&CO Restaurant and Tearoo …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食5-8分台北台灣鐵板燒

    台北|H table Teppanyaki:高雅環境,但缺乏記憶點的「中規中矩」鐵板燒

    by Chou Chou 2025-11-14
    by Chou Chou 2025-11-14

    臨時想找一家鐵板燒用餐,於是選擇了這間評價不錯、地點又方便的 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食5-8分台北台灣甜點

    台北|米其林推薦盤式甜點|HUGH dessert dining(二訪)

    by Chou Chou 2025-11-14
    by Chou Chou 2025-11-14

    看到許多人分享 HUGH 夏季甜點的照片,看起來很有趣,就決 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食台北台南台灣日式料理

    台北・台南|秋刀魚特輯|美川壽司 / 哥基索桑 / 穆木Mummu

    by Chou Chou 2025-10-02
    by Chou Chou 2025-10-02

    2025 年秋季,日本漁業傳來難得的好消息——「奇蹟秋刀魚」 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食5-8分Fine Dining台北台灣

    台北|Fine Dining|米其林推薦|Lin Restaurant(三訪):當「愛店」不再完美

    by Chou Chou 2025-09-16
    by Chou Chou 2025-09-16

    上一次帶媽媽來 Lin Restaurant 過母親節,美好 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食8分以上台北台灣日式料理

    台北|Omakase|鮨冶吉|不到一個月又再次回訪!

    by Chou Chou 2025-09-09
    by Chou Chou 2025-09-09

    上次吃完 $2580 的套餐,真心覺得 CP 值超高,所以不 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
  • 美食8分以上台北台灣餐酒館

    台北|餐酒館|布雍家 Bouillon

    by Chou Chou 2025-09-08
    by Chou Chou 2025-09-08

    感謝朋友是常客,每次吃完都會立刻預約下次的位置,這才有機會吃 …

    FacebookLINECopy LinkThreadsEmail
最新文章
較舊文章

最新文章

  • 首爾|肉一點YUG-ILJEOM 육일점 |豬肉的另一種可能(二訪)
  • 台南|燒肉|Pankoko燒肉會所(三訪)
  • 台南|Ristorante MO 完整體驗記錄——台南都市傳說,終於落地
  • 台南|盤式甜點|楿 Katsura Dessert(五訪)-「舌尖上的楿」,把酸甜苦辣鹹寫成一套甜點敘事
  • 台北|燒鳥|Torishou 鳥翔(二訪)

關於我

關於我

Choosy Chou

嗨,我是 Chou Chou。 因為對美好事物始終抱持一份「挑剔」,我創立了 Choosy Chou,記錄並分享那些真正值得被記住的美食、風味與旅行體驗。 我是一名美食與風味探索者,從街頭小吃到米其林餐廳,從隱藏酒吧到精品咖啡館,喜歡用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。 我擁有 WSET Wine Level 2、WSET Sake Level 1、SSI Sake Navigator 以及 Coffee CSP Sensory Skill Foundation 證照,希望用更有系統的方式,帶你看懂一杯酒與一道料理背後的風味價值。 我走過美國、日本、韓國、冰島、英國等多個國家,相信世界最真實的語言,藏在餐桌與杯中。 Choosy 不是挑剔,而是對生活品質的堅持。 歡迎你和我一起,用更高的標準,品味這個世界。

Keep in touch

Instagram Email

分類

  • 旅遊 (23)
    • 冰島 (2)
    • 日本 (11)
  • 美酒 (17)
    • 日本清酒 (4)
    • 葡萄酒 (9)
    • 調酒 (3)
  • 美食 (94)
    • 依地區分類 (94)
      • 台灣 (67)
        • 台北 (54)
        • 台南 (13)
      • 國外 (27)
        • 日本 (13)
    • 依評分分類 (91)
      • 5-8分 (29)
      • 5分以下 (15)
      • 8分以上 (47)
    • 依食物類型 (91)
      • Fine Dining (28)
      • 中式 (4)
      • 日式料理 (18)
      • 燒肉/燒鳥 (15)
      • 甜點 (7)
      • 鐵板燒 (1)
      • 餐酒館 (16)

Instagram

歡迎你一起走進 Choosy Chou 的世界,帶著一點挑剔、一些好奇,去發現生活中的美好。讓我們不斷擴大對世界的熱愛,尋找專屬於自己的「高品質人生」。

  • Instagram
  • Email
Footer Logo

@2026 - All Right Reserved. Designed and Developed by Choosy Chou


Back To Top
Choosy Chou
  • 首頁
  • 關於Choosy Chou
  • 美食
    • 依地區分類
      • 台灣
      • 日本
      • 國外
    • 依評分分類
      • 8分以上
      • 5-8分
      • 5分以下
    • 依食物類型
      • Fine Dining
      • 日式料理
      • 燒肉/燒鳥
      • 餐酒館
  • 美酒
    • 日本清酒
    • 烈酒
    • 葡萄酒
  • 旅遊
    • 冰島
  • 聯絡 Chou
  • zh_TW
    • en_US