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Choosy Chou
類別:

5-8分

5 到 8 分的中間地帶:有亮點也有缺點的餐廳評論。這些店不踩雷但也未必值得專程,每篇食記詳細寫出好在哪、差在哪,讓你依自己的偏好與預算判斷要不要去。

  • 美食5-8分Fine Dining中式台北台灣

    台北|米其林一星|AMAZE 心宴

    由 Chou Chou 2026-06-22
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    台北米其林一星 AMAZE 心宴食記:開幕一年摘星的中菜西吃 …

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  • 美食5-8分台北台灣餐酒館

    台北|餐酒館|OIE Taipei

    由 Chou Chou 2026-06-15
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    台北大安區餐酒館 OIE Taipei 食記:新竹 Dela …

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  • 美食5-8分Fine Dining台北台灣美酒葡萄酒

    台北|米其林二星|Logy–不只是吃飯,而是在吃一場亞洲文化的解構與重組

    由 Chou Chou 2026-06-15
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    台北米其林二星 Logy 食記:日籍主廚林晋作以「解構重組」 …

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  • 美食5-8分台北台灣日式料理日本清酒美酒

    台北|Sake Bar|知心寮

    由 Chou Chou 2026-06-06
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    台北中山區 Sake Bar 知心寮食記:九州「武士風格」主 …

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  • 美食5-8分台北台灣日式料理

    台北|深夜壽司|枝豆えだまめ

    由 Chou Chou 2026-06-02
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    台北中山區深夜壽司枝豆えだまめ食記:每天 23:00 開放的 …

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  • 美食5-8分中式台北台灣

    台北|米其林推薦|青雅(板橋希爾頓)

    由 Chou Chou 2026-06-02
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    板橋希爾頓米其林推薦青雅粵菜食記:招牌嫣紅燒鵝一鵝四吃是特色 …

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  • 美食5-8分國外旅遊餐酒館

    巴塞隆納|烤乳豬|asador-de-aranda

    由 Chou Chou 2026-05-31
    由 Chou Chou 2026-05-31

    巴塞隆納 Asador de Aranda 烤乳豬食記:窯烤 …

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  • 美食5-8分國外旅遊餐酒館

    巴塞隆納|加泰隆尼亞菜|El Glop Plaça Catalunya

    由 Chou Chou 2026-05-31
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    巴塞隆納 El Glop 加泰隆尼亞菜食記:炭烤青蔥 Cal …

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  • 旅遊5-8分國外美食餐酒館

    巴塞隆納|海鮮|Chao Pescao Seafood

    由 Chou Chou 2026-05-31
    由 Chou Chou 2026-05-31

    巴塞隆納 Chao Pescao 海鮮食記:市場+小酒館模式 …

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  • 美食5-8分中式台北台灣

    台北|火鍋|宣牛評價|寵物友善溫體牛肉火鍋,牛肉表現中上,但帶毛孩一起吃火鍋的體驗確實加分

    由 Chou Chou 2026-04-22
    由 Chou Chou 2026-04-22

    台北大安區宣牛寵物友善溫體牛火鍋食記:雙人赤身溫體牛套餐 1 …

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關於我

關於我

Choosy Chou

嗨,我是 Chou Chou。 因為對美好事物始終抱持一份「挑剔」,我創立了 Choosy Chou,記錄並分享那些真正值得被記住的美食、風味與旅行體驗。 我是一名美食與風味探索者,從街頭小吃到米其林餐廳,從隱藏酒吧到精品咖啡館,喜歡用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。 我擁有 WSET Wine Level 2、WSET Sake Level 1、SSI Sake Navigator 以及 Coffee CSP Sensory Skill Foundation 證照,希望用更有系統的方式,帶你看懂一杯酒與一道料理背後的風味價值。 我走過美國、日本、韓國、冰島、英國等多個國家,相信世界最真實的語言,藏在餐桌與杯中。 Choosy 不是挑剔,而是對生活品質的堅持。 歡迎你和我一起,用更高的標準,品味這個世界。

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歡迎你一起走進 Choosy Chou 的世界,帶著一點挑剔、一些好奇,去發現生活中的美好。讓我們不斷擴大對世界的熱愛,尋找專屬於自己的「高品質人生」。

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