此次沖繩之旅，特別前往位於國際通附近的燒肉餐廳 LOINS，因為網路評論盛讚：「除了琉球の牛外，國際通還有其他高級燒肉選擇」、「有桌邊服務」，但實際造訪後的感受卻截然不同，整體用餐經驗大失所望。

以下是詳細餐點分享與個人真實感想，提供給計畫沖繩旅行、選擇燒肉餐廳的朋友參考。

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（2025年1月用餐）

餐點詳細評價

瞬間煙燻生牛肉

以煙燻泡泡覆蓋牛肉塔塔，上菜時視覺效果吸睛，但實際品嚐後，味道普通，無法留下深刻印象，明顯視覺勝過味覺。

鵝肝布丁（推薦！）

整場用餐唯一讓人驚豔的菜色。鴨肝製成的布丁口感綿密滑順，鹹甜交織搭配酥脆可頌麵包，創意與美味兼具，值得稱讚。

國產牛舌 & 精選黑毛和牛

肉質本身優秀，油花分布細緻，口感柔嫩。但餐廳並未提供所謂桌邊服務，得自行燒烤，導致用餐過程壓力大，稍有不慎便會浪費好肉。

西冷烤肉（店員代烤）

最期待的店員代烤環節成了最大失望點，明顯生疏的服務人員，不僅技術拙劣，甚至發生肉片碎裂、掉盤等事故，瞬間降低用餐品質。

爽口蔬菜拼盤

蔬菜本身新鮮，但底下鋪了類似花生粉的粉末，口感與味道搭配奇特，實在難以理解。

檸檬沙冰

簡單的清口冰沙，口味普通，缺乏記憶點。

黑毛和牛三明治

三分熟的黑毛和牛搭配酥脆吐司整體不錯，但隨餐附上的濃湯平凡無奇，整道菜雖穩定但缺乏驚喜感。

黑毛和牛蓋飯

華麗的外表覆蓋大量海膽、干貝、鮭魚卵，然而飯量過多且口味混亂，導致越吃越膩，整體失衡。

焦糖布蕾

甜點內加入肉桂香氣，口感雖滑順但甜度偏高，肉桂味過於突兀，不甚協調。

整體用餐體驗與個人感想

原本抱著高度期待，希望發掘一家能媲美琉球の牛的隱藏版高級燒肉店，但實際用餐體驗卻令人失望。肉品品質不差，但沒有宣稱的桌邊服務，整體用餐過程緊張、不放鬆。服務明顯缺乏專業訓練，店員代烤環節尤為糟糕。菜色整體創意與誠意參差不齊，除了鵝肝布丁之外，其餘料理不是平凡，就是搭配失當。

下次來沖繩旅遊，我還是會選擇口碑穩定的琉球の牛，而不會再考慮LOINS。

整體評分與費用

• 整體評分：3/10
• 價位參考：12,800日圓／人

餐廳資訊

• 地址：日本〒900-0032 Okinawa, Naha, Matsuyama, 2 Chome−10−13 沖商マンション 1F
• 訂位：https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47025093/?cid=google_yoyaku

如果你曾經造訪過LOINS，歡迎留言分享你的經驗，或者推薦你心目中更棒的沖繩燒肉餐廳，讓我們一起避開旅遊的美食雷區！