• 首頁
  • 關於Choosy Chou
  • 美食
    • 依地區分類
      • 台灣
      • 日本
      • 國外
    • 依評分分類
      • 8分以上
      • 5-8分
      • 5分以下
    • 依食物類型
      • Fine Dining
      • 日式料理
      • 燒肉/燒鳥
      • 餐酒館
  • 美酒
    • 日本清酒
    • 烈酒
    • 葡萄酒
  • 旅遊
    • 冰島
  • 聯絡 Chou
  • zh_TW
    • en_US
Choosy Chou
Category:

8分以上

  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣美酒調酒

    台北|米其林一星| Ad Astra – 十道菜與五杯無酒精調飲的星空之旅

    by Chou Chou 2026-06-22
    by Chou Chou 2026-06-22

    走進 Ad Astra,第一個印象不是擺盤,也不是香氣,而是 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣美酒葡萄酒

    台北|米其林一星|SENS

    by Chou Chou 2026-06-16
    by Chou Chou 2026-06-16

    感謝飯友邀約,這次終於踏進放在口袋名單許久的 SENS。 先 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣

    台北|Fine Dining|M&CO(二訪・聖誕特別場)

    by Chou Chou 2026-06-06
    by Chou Chou 2026-06-06

    當主廚桌遇上聖誕節,這一晚的奢華被推到最高點 感謝飯友邀約, …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上國外旅遊餐酒館

    巴塞隆納|Tapas|La Pepita

    by Chou Chou 2026-05-24
    by Chou Chou 2026-05-24

    觀光客很多,卻還是值得一吃的巴塞隆納人氣 Tapas 店 這 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining國外旅遊美酒葡萄酒

    巴塞隆納|米其林一星|Angle Barcelona

    by Chou Chou 2026-05-24
    by Chou Chou 2026-05-24

    出發前其實就聽說 Angle Barcelona 原本是米其 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上國外燒肉/燒鳥

    韓國|豬肉 omakase|肉一點Yug-Iljeom 육일점:不是單純烤五花,而是一場完整又驚喜的豬肉套餐體驗

    by Chou Chou 2026-04-23
    by Chou Chou 2026-04-23

    這間店,完全是我意外挖到的寶。 那天在滑 Catchtabl …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上台北台灣日式料理

    台北|omakase|鮨冶吉(三訪):$2580 就能吃到 20 道,穩定又滿足的愛店實力

    by Chou Chou 2026-04-23
    by Chou Chou 2026-04-23

    前幾週一直被某家壽司店的事件洗版,反而讓我更想回到自己真正喜 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣美酒葡萄酒

    台北|米其林推薦|Lin Restaurant(四訪)–一道秋季菜單,找回我愛上 Lin 的理由

    by Chou Chou 2026-04-04
    by Chou Chou 2026-04-04

    三訪 Lin Restaurant 時,其實心裡是有點失落的 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美酒8分以上台北台灣調酒

    台北| 酒吧|SOIL by FUJINTREE

    by Chou Chou 2026-04-04
    by Chou Chou 2026-04-04

    酒研下課後,還捨不得讓夜晚結束,於是走進了不遠處新開的 SO …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining國外美酒葡萄酒

    首爾|米其林二星|EVETT

    by Chou Chou 2026-03-27
    by Chou Chou 2026-03-27

    在首爾的 fine dining 版圖中,EVETT 是一間 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
最新文章
較舊文章

最新文章

  • 台北|米其林一星| Ad Astra – 十道菜與五杯無酒精調飲的星空之旅
  • 台北|米其林一星|AMAZE 心宴
  • 台北|米其林一星|SENS
  • 台北|餐酒館|OIE Taipei
  • 台北|餐酒館|VG The Seafood Bar

關於我

關於我

Choosy Chou

嗨,我是 Chou Chou。 因為對美好事物始終抱持一份「挑剔」,我創立了 Choosy Chou,記錄並分享那些真正值得被記住的美食、風味與旅行體驗。 我是一名美食與風味探索者,從街頭小吃到米其林餐廳,從隱藏酒吧到精品咖啡館,喜歡用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。 我擁有 WSET Wine Level 2、WSET Sake Level 1、SSI Sake Navigator 以及 Coffee CSP Sensory Skill Foundation 證照,希望用更有系統的方式,帶你看懂一杯酒與一道料理背後的風味價值。 我走過美國、日本、韓國、冰島、英國等多個國家,相信世界最真實的語言,藏在餐桌與杯中。 Choosy 不是挑剔,而是對生活品質的堅持。 歡迎你和我一起,用更高的標準,品味這個世界。

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Pinterest Bloglovin Rss

分類

  • 旅遊 (23)
    • 冰島 (2)
    • 日本 (11)
  • 美酒 (17)
    • 日本清酒 (4)
    • 葡萄酒 (9)
    • 調酒 (3)
  • 美食 (89)
    • 依地區分類 (89)
      • 台灣 (63)
        • 台北 (53)
        • 台南 (10)
      • 國外 (26)
        • 日本 (13)
    • 依評分分類 (86)
      • 5-8分 (29)
      • 5分以下 (15)
      • 8分以上 (42)
    • 依食物類型 (86)
      • Fine Dining (27)
      • 中式 (4)
      • 日式料理 (18)
      • 燒肉/燒鳥 (12)
      • 甜點 (6)
      • 鐵板燒 (1)
      • 餐酒館 (16)

Instagram

歡迎你一起走進 Choosy Chou 的世界,帶著一點挑剔、一些好奇,去發現生活中的美好。讓我們不斷擴大對世界的熱愛,尋找專屬於自己的「高品質人生」。

  • Instagram
  • Email
  • Bloglovin
Footer Logo

@2025 - All Right Reserved. Designed and Developed by Choosy Chou


Back To Top
Choosy Chou
  • 首頁
  • 關於Choosy Chou
  • 美食
    • 依地區分類
      • 台灣
      • 日本
      • 國外
    • 依評分分類
      • 8分以上
      • 5-8分
      • 5分以下
    • 依食物類型
      • Fine Dining
      • 日式料理
      • 燒肉/燒鳥
      • 餐酒館
  • 美酒
    • 日本清酒
    • 烈酒
    • 葡萄酒
  • 旅遊
    • 冰島
  • 聯絡 Chou
  • zh_TW
    • en_US