• 首頁
  • 關於Choosy Chou
  • 美食
    • 依地區分類
      • 台灣
      • 日本
      • 國外
    • 依評分分類
      • 8分以上
      • 5-8分
      • 5分以下
    • 依食物類型
      • Fine Dining
      • 日式料理
      • 燒肉/燒鳥
      • 餐酒館
  • 美酒
    • 日本清酒
    • 烈酒
    • 葡萄酒
  • 旅遊
    • 冰島
  • 聯絡 Chou
  • zh_TW
    • en_US
Choosy Chou
Category:

Fine Dining

  • 美食5-8分Fine Dining台北台灣

    台北|米其林一星|T+T

    by Chou Chou 2025-08-27
    by Chou Chou 2025-08-27

    T+T 取名自「tapas tasting」,並非西班牙料理 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣

    台北|米其林一星法餐|de nuit|完整套餐與酒款體驗評價

    by Chou Chou 2025-06-24
    by Chou Chou 2025-06-24

    這間法式餐廳「de nuit」被列入米其林一星,定位高級、菜 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣

    台北|米其林推薦|空盤 komboi|藝術感空間與勃根地風味的美好邂逅

    by Chou Chou 2025-06-04
    by Chou Chou 2025-06-04

    空盤 komboi 是一家讓人印象深刻的法餐餐廳,不僅入選米 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食5-8分Fine Dining台北台灣

    台北創意料理|米其林推薦|Set.

    by Chou Chou 2025-05-12
    by Chou Chou 2025-05-12

    Set. 是一家以「發酵」為料理主軸的現代料理餐廳,不僅主打 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining冰島國外旅遊

    冰島米其林一星餐廳|Dill|Reykjavik 必訪綠星餐廳推薦

    by Chou Chou 2025-04-17
    by Chou Chou 2025-04-17

    Dill 是冰島第一間米其林一星也是唯一一間榮獲米其林綠星的 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣

    台北法餐推薦|Lin Restaurant|秋季限定菜單體驗,未來米其林之星的潛力餐廳

    by Chou Chou 2025-04-06
    by Chou Chou 2025-04-06

    趁著棒球奪冠,餐廳特別招待了一杯香檳,於是決定來到收藏已久的 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食5-8分Fine Dining台北台灣

    台北泰式Fine Dining|Coast|創意泰式料理與酒食搭配深度評論

    by Chou Chou 2025-04-05
    by Chou Chou 2025-04-05

    位於台北晶華酒店樓下的 Coast,以罕見的泰式 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 台灣5分以下Fine Dining台北美食

    台北法式餐廳|LOPFAIT 樂斐|內湖法式Fine Dining,美麗華景觀下的餐飲起伏體驗

    by Chou Chou 2025-04-04
    by Chou Chou 2025-04-04

    在尋找適合慶生的台北法式餐廳時,我臨時選擇了位於內湖的&nb …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 美食5分以下Fine Dining國外旅遊日本日本

    沖繩法式餐廳|Innovative SHIROUX |價位、菜色、評價全整理

    by Chou Chou 2025-03-31
    by Chou Chou 2025-03-31

    如果你對結合法式料理與沖繩在地食材的高級餐廳感興趣,那麼位於 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
  • 5-8分Fine Dining台北台灣美食

    台北米其林|ZEA|米其林一星拉丁美洲 Fine Dining

    by Chou Chou 2025-03-12
    by Chou Chou 2025-03-12

    如果你在尋找台北與眾不同的 Fine Dining 體驗,來 …

    0 FacebookTwitterPinterestLinkedinTumblrTelegramLINECopy LinkEmail
最新文章
較舊文章

最新文章

  • 韓國|豬肉 omakase|肉一點Yug-Iljeom 육일점:不是單純烤五花,而是一場完整又驚喜的豬肉套餐體驗
  • 台北|omakase|鮨冶吉(三訪):$2580 就能吃到 20 道,穩定又滿足的愛店實力
  • 台北|火鍋|宣牛評價|寵物友善溫體牛肉火鍋,牛肉表現中上,但帶毛孩一起吃火鍋的體驗確實加分
  • 酒研春酒|義大利餐廳|K2 小蝸牛廚房|一場從北義吃到南義的餐桌旅行
  • 巴塞隆納|Enigma 完整評論|米其林二星分子料理與 Wine Pairing 體驗,創意很強但真的值得嗎?

關於我

關於我

Choosy Chou

嗨,我是 Chou Chou。 因為對美好事物始終抱持一份「挑剔」,我創立了 Choosy Chou,記錄並分享那些真正值得被記住的美食、風味與旅行體驗。 我是一名美食與風味探索者,從街頭小吃到米其林餐廳,從隱藏酒吧到精品咖啡館,喜歡用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。 我擁有 WSET Wine Level 2、WSET Sake Level 1、SSI Sake Navigator 以及 Coffee CSP Sensory Skill Foundation 證照,希望用更有系統的方式,帶你看懂一杯酒與一道料理背後的風味價值。 我走過美國、日本、韓國、冰島、英國等多個國家,相信世界最真實的語言,藏在餐桌與杯中。 Choosy 不是挑剔,而是對生活品質的堅持。 歡迎你和我一起,用更高的標準,品味這個世界。

Keep in touch

Facebook Twitter Instagram Pinterest Bloglovin Rss

分類

  • 旅遊 (16)
    • 冰島 (2)
    • 日本 (11)
  • 美酒 (10)
    • 日本清酒 (3)
    • 葡萄酒 (6)
    • 調酒 (1)
  • 美食 (72)
    • 依地區分類 (72)
      • 台灣 (52)
        • 台北 (42)
        • 台南 (10)
      • 國外 (20)
        • 日本 (13)
    • 依評分分類 (69)
      • 5-8分 (20)
      • 5分以下 (12)
      • 8分以上 (37)
    • 依食物類型 (69)
      • Fine Dining (20)
      • 中式 (2)
      • 日式料理 (16)
      • 燒肉/燒鳥 (12)
      • 甜點 (6)
      • 鐵板燒 (1)
      • 餐酒館 (9)

Instagram

歡迎你一起走進 Choosy Chou 的世界,帶著一點挑剔、一些好奇,去發現生活中的美好。讓我們不斷擴大對世界的熱愛,尋找專屬於自己的「高品質人生」。

  • Instagram
  • Email
  • Bloglovin
Footer Logo

@2025 - All Right Reserved. Designed and Developed by Choosy Chou


Back To Top
Choosy Chou
  • 首頁
  • 關於Choosy Chou
  • 美食
    • 依地區分類
      • 台灣
      • 日本
      • 國外
    • 依評分分類
      • 8分以上
      • 5-8分
      • 5分以下
    • 依食物類型
      • Fine Dining
      • 日式料理
      • 燒肉/燒鳥
      • 餐酒館
  • 美酒
    • 日本清酒
    • 烈酒
    • 葡萄酒
  • 旅遊
    • 冰島
  • 聯絡 Chou
  • zh_TW
    • en_US