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Choosy Chou
美食5-8分國外日式料理日本

京美茶屋|京都大原 三千院門前的豆腐皮蕎麥麵,湯頭清甜、配菜中規中矩

由 Chou Chou 2026-11-13
由...撰寫 Chou Chou 2026-11-13
3

內容目錄

  • 店家介紹
  • 餐點介紹
    • 豆腐皮蕎麥麵定食|¥1,500
    • 山菜蕎麥麵組合|¥1,400
  • 個人感想
  • 餐廳資訊

十月上旬到京都大原,從三千院走出來剛好是午餐時間,我們走進門前伴手禮街上的京美茶屋。這家店在日本本地人和外國觀光客之間都很有名,牆上掛滿名人簽名。結論先講:湯頭和豆腐皮是來這裡的理由,配菜不必期待太高;如果你本來就要參拜三千院,這是一頓方便、不出錯的午餐,但不值得為了它專程跑一趟大原。

京都、大原、三千院、蕎麥麵、豆腐皮、湯葉、平價

(2026年10月用餐)

店家介紹

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京美茶屋就在三千院御殿門前的伴手禮街上。據店家在美食網站上的自我介紹,他們的豆腐皮(湯葉)是店內自製,也自稱是大原唯一在店裡做豆腐皮的店家。菜單以豆腐皮料理,以及搭配豆腐皮的蕎麥麵、烏龍麵定食為主。

店裡最顯眼的是一排名人簽名板。從簽名板下方的標籤看得出來,有搞笑組合ロザン(宇治原、菅)為關西電視台《よ~いドン!》來訪時留下的簽名,也有 SKE48 的古畑奈和與和田彩花為 NHK Eテレ《趣味どきっ!》留下的簽名,日期寫著 2020 年 3 月 31 日。簽名板說明了這家店在大原觀光路線上的知名度,至於味道,還是要自己吃過才算數。窗邊掛著一幅大原苔蘚地藏的海報,寫著「どうぞ、温かな気持ちをお持ち帰りください」(請帶著溫暖的心情回去)。

我們去的時候不用排隊。

餐點介紹

因為是午餐,我們只點了兩份定食,價格依店內菜單。兩份的配菜不一樣,兩個人分著吃,剛好把這家店的特色都吃到了。那天天氣冷,捧著熱湯麵本身就很舒服。

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豆腐皮蕎麥麵定食|¥1,500

定食內容是豆腐皮蕎麥麵、一碗小菜、蘑菇飯和醬菜。

湯頭清甜溫潤。麵裡的豆腐皮比較厚,屬於會吸收湯汁的那一種。

蘑菇飯中規中矩,沒有出錯,也沒有讓人記住的地方。

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山菜蕎麥麵組合|¥1,400

內容是山菜蕎麥麵、汲上豆腐皮和豆乳起司蛋糕。

汲上豆腐皮(くみあげ湯葉)是加熱豆漿時,表面凝結的那層薄膜直接撈起來,所以很薄。和另一個蕎麥麵裡會吸湯的厚豆腐皮放在同一頓飯裡吃,兩者的厚度差異很明顯,這也是我建議兩個人點不同定食的原因。

豆乳起司蛋糕是店家自己也主打的甜點,豆乳的味道不太重。

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個人感想

優點是湯頭清甜溫潤,冷天裡一碗熱湯蕎麥麵很對味;一頓飯可以吃到厚薄兩種豆腐皮,口感差異清楚;店就在三千院門前,參拜完直接吃,我們當天也沒有排隊。

可惜的是配菜沒有亮點,蘑菇飯中規中矩,整份定食的記憶點集中在湯頭和豆腐皮。

適合參拜三千院後的順路午餐、冷天想吃熱湯麵的人,或是想一次比較兩種豆腐皮的人。如果你是為了吃而專程去大原,這家撐不起整趟車程。

評分:6.5/10。湯頭與豆腐皮撐住了及格線,配菜拉不上去,屬於「順路就吃、不必專程」的一家。

吃完往下一座寺廟走,我們在路上意外遇到一間咖啡焙煎所,那杯咖啡另外寫成一篇:

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餐廳資訊

  • 店名:京美茶屋
  • 地址:京都府京都市左京区大原勝林院町23(三千院御殿門前)
  • 電話:075-744-2123
  • 營業時間:11:00–15:00(L.O. 14:45),週四公休。店家公告豆腐皮庫存不足時可能提早打烊,以店家公告為準
  • 訂位:店家公告目前暫停接受預約;我們當天沒有排隊
  • 交通:從京都車站搭京都巴士往大原約 50 分鐘,從地下鐵國際會館站約 20 分鐘,下車後沿三千院參道步行上坡
  • 人均消費:約 ¥1,450(兩份定食合計 ¥2,900,依菜單標價)
  • 付款:美食網站資訊顯示可刷信用卡與交通 IC 卡,以店家當日為準

本次用餐全額自費。

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Chou Chou

我是 Chou Chou,一位熱愛探索世界美食與酒的「挑剔」生活家。從街頭小吃到米其林餐廳、從隱藏酒吧到精品咖啡,我習慣用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。我持有 WSET 葡萄酒 Level 2、WSET 清酒 Level 1、SSI 日本酒 Navigator,以及 Coffee CSP 感官技能認證,希望用更系統化的方式,帶你看見一杯酒、一道菜背後的風味價值。歡迎來到 Choosy Chou 的世界——保持一點挑剔,把生活過得更精彩。

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嗨,我是 Chou Chou。 因為對美好事物始終抱持一份「挑剔」,我創立了 Choosy Chou,記錄並分享那些真正值得被記住的美食、風味與旅行體驗。 我是一名美食與風味探索者,從街頭小吃到米其林餐廳,從隱藏酒吧到精品咖啡館,喜歡用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。 我擁有 WSET Wine Level 2、WSET Sake Level 1、SSI Sake Navigator 以及 Coffee CSP Sensory Skill Foundation 證照,希望用更有系統的方式,帶你看懂一杯酒與一道料理背後的風味價值。 我走過美國、日本、韓國、冰島、英國等多個國家,相信世界最真實的語言,藏在餐桌與杯中。 Choosy 不是挑剔,而是對生活品質的堅持。 歡迎你和我一起,用更高的標準,品味這個世界。

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