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Choosy Chou
類別:

台北

台北美食食記:從米其林星級餐廳、無菜單日料、燒鳥專門店到人氣餐酒館,超過 50 篇自費評論,附價格、地址與訂位方式。想知道台北哪些名店值得排、哪些可以跳過,這裡有最誠實的答案。

  • 美食5-8分台北台灣日式料理

    台北|深夜壽司|枝豆えだまめ

    由 Chou Chou 2026-06-02
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    台北中山區深夜壽司枝豆えだまめ食記:每天 23:00 開放的 …

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  • 美食5-8分中式台北台灣

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    由 Chou Chou 2026-06-02
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  • 美食8分以上台北台灣日式料理

    台北|omakase|鮨冶吉(三訪):$2580 就能吃到 20 道,穩定又滿足的愛店實力

    由 Chou Chou 2026-04-23
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    台北鮨冶吉 omakase 三訪食記:NT$2,580 吃到 …

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  • 美食5-8分中式台北台灣

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    由 Chou Chou 2026-04-22
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    台北大安區宣牛寵物友善溫體牛火鍋食記:雙人赤身溫體牛套餐 1 …

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  • 美食5-8分台北台灣餐酒館

    酒研春酒|義大利餐廳|K2 小蝸牛廚房|一場從北義吃到南義的餐桌旅行

    由 Chou Chou 2026-04-17
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    台北 K2 小蝸牛廚房義大利地方料理食記:酒研春酒的家庭式分 …

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  • 美食8分以上Fine Dining台北台灣美酒葡萄酒

    台北|米其林推薦|Lin Restaurant(四訪)–一道秋季菜單,找回我愛上 Lin 的理由

    由 Chou Chou 2026-04-04
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    台北米其林推薦 Lin Restaurant 四訪食記:20 …

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  • 美酒8分以上台北台灣調酒

    台北| 酒吧|SOIL by FUJINTREE

    由 Chou Chou 2026-04-04
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    台北大安區 SOIL by FUJINTREE 酒吧食記:富 …

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  • 美食5分以下台北台灣日式料理

    台北|米其林推薦|季肴酒駄介(二訪)

    由 Chou Chou 2026-04-04
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  • 美食5分以下台北台灣餐酒館

    台北|米其林綠星|小小樹食 Little Tree Food

    由 Chou Chou 2026-01-19
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  • 美食8分以上台北台灣燒肉/燒鳥

    台北|燒鳥|Birdy Yakitori (二訪)

    由 Chou Chou 2026-01-01
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關於我

關於我

Choosy Chou

嗨,我是 Chou Chou。 因為對美好事物始終抱持一份「挑剔」,我創立了 Choosy Chou,記錄並分享那些真正值得被記住的美食、風味與旅行體驗。 我是一名美食與風味探索者,從街頭小吃到米其林餐廳,從隱藏酒吧到精品咖啡館,喜歡用專業的感官去品嚐、理解與比較,而不只是拍照打卡。 我擁有 WSET Wine Level 2、WSET Sake Level 1、SSI Sake Navigator 以及 Coffee CSP Sensory Skill Foundation 證照,希望用更有系統的方式,帶你看懂一杯酒與一道料理背後的風味價值。 我走過美國、日本、韓國、冰島、英國等多個國家,相信世界最真實的語言,藏在餐桌與杯中。 Choosy 不是挑剔,而是對生活品質的堅持。 歡迎你和我一起,用更高的標準,品味這個世界。

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歡迎你一起走進 Choosy Chou 的世界,帶著一點挑剔、一些好奇,去發現生活中的美好。讓我們不斷擴大對世界的熱愛,尋找專屬於自己的「高品質人生」。

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